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深度丨一个湖南籍香港新移民眼中的今日香港

三分时时彩 时间:2019年11月06日 05:17
罗洪德,香港益达餐饮管理有限公司总经理,祖籍湖南益阳。年轻时前往香港打拼,到如今在港安家落户,已度过了11年之久,亦是三个孩子的父亲。  6月9日开始的反修例风波,让平静安宁的香港正面临回归以来最严峻的局面。作为餐饮店老板,持续四个多月的暴乱,对罗洪德有何影响?在部分青年学子上街游行的背景下,如何与儿子沟通交流?作为新移民,罗洪德理解的爱国是咋样?  10月19日下午,观潮君采访了罗洪德,试图从一个湖南籍香港新移民的三个角色中,为大家呈现今日之香港。  罗洪德说的要感谢房东的执着,原来在拥有九龙、铜锣湾两家湖南菜馆,且生意都不错的基础上。今年四五月份,罗洪德寻思着再开一家门店。  “当时场地、租金等都已经协商好了,但因为我想把门店里的一面墙打掉,房东不肯,最终无果而终。”罗洪德回忆。  “幸亏房东的执着,不然以目前的状况,我的日子肯定没这么好过。”罗洪德暗自庆幸,以铜锣湾门店为例,罗洪德向记者算了一笔账:6月份营业收入210万,到9月份就只有150万,10月份估计还会下降。  铜锣湾,香港商业中心,是赴港内地游客必“打卡”之地。因受反修例风波影响,数据显示,赴港内地游客断崖式下降了近90%。  罗洪德介绍,去年国庆铜锣湾门店可谓“人满为患”,前来就餐的游客络绎不绝,今年国庆则冷清不少。“我的目标是10月份力争营业额达到150万,如果继续下跌,利润几乎为零。”  尽管如此,罗洪德还是幸运的。“我在九龙的门店已有11年之久,经过多年用心经营,客源大部分是香港本地人,且口味和服务均得到认可,即便铜锣湾店入不敷出,我还有九龙店。”  罗洪德介绍,就在9月,同在铜锣湾商圈的“湘轩”湘菜馆老板,就希望其能接手该门店。因顾客急剧下降,固定费用照样得支出,6月以来,该门店每月损失都在百万以上。  “当时我们夫妇有点心动了,因为在香港开门店都是一租就是三四年,且门店也装修好了,可以说,只需带着运营资金过去即可,省去了装修及部分租金等费用。”但思考再三,罗洪德表示,考虑目前香港的情况,最终没有接手该门店。  今年4月18日才在西九龙高铁站开业的“湘天情”湘菜馆,原想着高铁站周边会有大量内地游客,但受反修例风波影响,这几个月客源几乎为零,估计门店月底就会关门了。  据他了解,除“湘天情”“湘轩”等新开的湘菜馆面临关门外,类似“新斗记”等做了十多年的知名粤菜老品牌也难以幸免,多家门店一夜之间全部关门歇业。  不难看出,类似餐饮、商铺等服务业正遭受毁灭性打击。在旺角弥敦道、尖沙咀等著名观光购物景点,众多商铺都成为反修例风波的直接“受害者”,要么提早关店,即便开了门店,也门可罗雀。  罗洪德回忆,反修例风波开始后,有一天,16岁的大儿子与其交流:“我们班上很多同学都上街游行去了,对此,我们老师也没有反对,您觉得我是去还是不去。”  “平常我和我儿子就像’兄弟’一样,无话不谈。”罗洪德表示,当听到儿子征询其意见时,自己并没有急躁,没有直接说不能去,甚至骂孩子。  “当时我让儿子先坐下来,然后慢慢举例、说道理,与其用心沟通交流。”罗洪德说,当时自己以这些年回湖南老家的所见所闻来教导儿子。  “才来香港时,我们回一趟湖南老家,要么买不到机票,要么就是坐十多个小时的火车才能到家,旅途之艰辛你自有体会。但现在,在香港就可乘坐方便又快捷的高铁了。”罗洪德还提及在乡下的岳母,“这些年你都去了乡下外婆家,你有没有感觉到大家的生活越过越好,农村环境越来越美,城乡基础设施越来越完善……”  “有诉求可以去表达,但你有没有想过那些暴乱分子为何要破坏地铁等公共设施,甚至四处纵火,他们为什么要破坏香港人民平静安宁的生活?香港是大家的香港,是我们共同生活的家园。”  “我们门店一工作人员也碰到类似问题,当时我就要工作人员将他孩子带过来,我与其用心交流,而不是一味的指责、甚至打骂。”罗洪德说道。  当看到大街上,众多年轻人、甚至十多岁的学生被人蛊惑,上街打砸、焚烧物品、阻碍交通时,罗洪德坦言,自己痛心疾首。  在他看来,这些年轻人都是受害者,被别有用心之人利用做了“棋子”,当了“炮灰”。“目前,最应该、最紧急的就是要反思香港的教育,我们的教育到底出了什么问题,为何培养出来的是这样的人。”  罗洪德觉得,香港的学校应该加大爱国主义教育,内地与香港之间也应加大青年学子之间的交往力度,多带孩子们去内地走走看看,感知这些年来祖国翻天覆地的变化,感受中国博大精深的传统文化。  作为香港籍新移民,如何当好内地与香港之间沟通的桥梁,继而推动内地与香港之间在各层面更为频繁的交流,成为新移民们需要面临的问题。  “诚然,内地少部分人在素质方面还有待提升,以至香港本地居民颇有微词。”在他看来,相比“大人物”的自主捐款捐物,赴港内地游客或香港新移民在旅行或日常生活中,能时时刻刻讲文明、讲礼貌、守规矩,这也是爱国的一种表现。  “前阵子,我去北京参加某个餐饮领域的会议,办理入住提供身份信息时,总觉得有点不好意思。”罗洪德坦言,目前香港的暴乱局面,让自己痛心疾首,感觉无颜以对内地同胞。  “我是香港长沙联谊会副会长,铜锣湾门店也是联谊会会址。”罗洪德透露,就因为这事,9月29日,五个年轻的“黑衣人”还来到门店,恐吓其将联谊会会址招牌取下来。  对于暴徒的恐吓,罗洪德进行了有力的回击。“我和他们说,这是我私人的门店,我在这里是合法合规经营,即便是房东也无权力要求我这么做,你们凭什么就要求我将招牌取下来。”  “绝大部分香港人都是爱国爱港的,只有极少数是被人蛊惑、被人利用了。”罗洪德希望,大家都应积极行动起来,与那些想破坏香港安宁,捣乱香港目前良好发展态势的势力做斗争。  “我相信这种状况不会持续太久,因为香港背后是强大的祖国,我们对特区政府和国家有信心,相信暴乱很快会平息,香港社会也将很快恢复正常。”罗洪德说道。
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